Stapled Peptides: fixierte Helices
Stapled Peptides werden durch eine chemische Klammer in der Helixform fixiert. Wie das Stapling funktioniert und warum es Stabilität und Bindung verbessert.
Journal · Grundlagen
Grundlagen: was Peptide sind und wie sie entstehen
Aufbau, Peptidbindung, Festphasensynthese, Aufreinigung und die Begriffe, die in jeder Peptidspezifikation vorkommen. Der Einstieg, wenn die Fachsprache neu ist.
37 Beiträge
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Zellpenetrierende Peptide: CPP im Überblick
Zellpenetrierende Peptide wie TAT und Penetratin überwinden Zellmembranen. Was CPP ausmacht, welche Klassen es gibt und wie sie in Modellen genutzt werden.
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Alpha-Helix und Beta-Faltblatt verstehen
Die beiden wichtigsten Sekundärstrukturen von Peptiden: Wie Wasserstoffbrücken Alpha-Helix und Beta-Faltblatt formen und warum die Sequenz darüber entscheidet.
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Die Peptidkette: Rückgrat, N-Terminus und C-Terminus
Wie eine Peptidkette aufgebaut ist, warum sie eine Richtung hat und wie man Endgruppen wie Ac-, -NH2 oder -OH in einer Sequenzangabe liest.
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Peptid YY (PYY): Struktur, PP-Faltung und die verkürzte Form PYY(3–36)
Peptid YY: 36 Aminosäuren, zwei namensgebende Tyrosine, die PP-Faltung der NPY-Familie und die Spaltung durch DPP-4 zu PYY(3–36).
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Peptidhormone: Beispiele, Reifung und gemeinsame Strukturmerkmale
Von Oxytocin bis Insulin: wie Peptidhormone aus Vorläufern entstehen und welche Modifikationen sie tragen — Amidierung, Pyroglutamat, Disulfidbrücken.
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Palmitoylierung und Lipopeptide: warum Fettsäureketten an Peptide gehängt werden
Natürliche S- und synthetische N-Palmitoylierung, Lipopeptide wie Matrixyl und was die C16-Kette für Löslichkeit, HPLC und Verunreinigungen bedeutet.
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Antimikrobielle Peptide: Aufbau, Mechanismen und Forschungsstand
Antimikrobielle Peptide: kationische, amphipathische Strukturen, Klassen von Defensinen bis LL-37, Membranmechanismen und Fallstricke bei MHK-Tests.
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Fettsäure-Seitenketten in Peptidanaloga: Aufbau, Albuminbindung und Analytik
Wie C18- und C20-Disäuren über einen Linker an Semaglutide oder Tirzepatide hängen, warum sie Albumin binden und was das für HPLC und MS bedeutet.
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α-Aminoisobuttersäure (Aib): der Baustein, der Peptide gegen Proteasen schützt
Was Aib chemisch ist, warum zwei Methylgruppen eine Kette versteifen und DPP-4 aussperren, und wo Aib in Semaglutide, Tirzepatide und Ipamorelin steckt.
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Peptide in der Kosmetik: Signal-, Carrier- und Neurotransmitter-Peptide
Was sind Peptide in der Kosmetik? Die vier gängigen Klassen, INCI-Namen, Palmitoyl- und Acetylgruppen und der Unterschied zum Referenzmaterial.
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Strukturformel einer Aminosäure: Grundgerüst, Seitenkette und Chiralität
Allgemeine Strukturformel der Aminosäuren: α-Kohlenstoff, Amino- und Carboxylgruppe, Seitenkette, L- und D-Form — und der Weg zur Peptidsequenz.
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Kupferpeptide (Copper Peptides): GHK-Cu, AHK-Cu und die Chemie des Kupferkomplexes
Was Kupferpeptide chemisch sind: GHK-Cu und AHK-Cu, die Koordination des Kupfer(II)-Ions, Kupfergehalt, Farbe und die Punkte, an denen die Analytik scheitert.
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Zyklische Peptide und Disulfidbrücken
Wie Peptide zyklisiert werden, welche Rolle Disulfidbrücken dabei spielen und warum eine zyklische Struktur die Analytik verändert.
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Was sind Peptide? Aufbau, Größe und Abgrenzung
Was Peptide sind: Aufbau aus Aminosäuren, Abgrenzung zum Protein, Größenordnungen und die Begriffe, die auf jedem Analysezertifikat stehen.
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Rekombinant oder synthetisch hergestellt
Rekombinante gegen synthetische Herstellung: unterschiedliche Verfahren, unterschiedliche Prüfmethodik, unterschiedlich zu lesende Reinheitsangaben.
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Peptidsalze: TFA-, Acetat- und Hydrochloridform
TFA-, Acetat- und Hydrochloridform eines Peptids: warum das Gegenion den tatsächlichen Peptidgehalt eines Fläschchens verändert.
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Glossar der Peptidforschung
Kompaktes Glossar der Peptidforschung: die Begriffe, die in Materialprofilen, Zertifikaten und Fachtexten am häufigsten vorkommen.
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Nomenklatur: Trivialname, Sequenzname, CAS
Trivialname, systematischer Sequenzname und CAS-Nummer: drei Ebenen, ein Material — und warum nur die letzten beiden eindeutig sind.
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Peptide in der Forschungshistorie
Von der ersten Sequenzierung bis zur automatisierten Festphasensynthese: die wichtigsten Etappen der Peptidforschung im Überblick.
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Peptidbegriffe Deutsch–Englisch
Deutsch-englisches Glossar der wichtigsten Peptidbegriffe — hilfreich, weil Fachliteratur und Zertifikate meist auf Englisch formuliert sind.
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Die Peptidbindung erklärt
Wie die Peptidbindung entsteht, warum sie planar und stabil ist und wo sie im Labor dennoch gespalten wird.
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Peptid oder Protein: wo verläuft die Grenze
Wo die Grenze zwischen Peptid und Protein verläuft, warum sie eine Konvention ist und was daraus für die analytische Prüfung folgt.
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PEGylierung: was die Kette bewirkt
Was PEGylierung mit einer Peptidkette macht: Molekülgröße, Löslichkeit und warum sie sich analytisch anders verhält als ein unmodifiziertes Peptid.
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Molekülmasse, Kettenlänge und Molekülgröße
Molekülmasse, Kettenlänge und tatsächliche Molekülgröße: drei verwandte, aber nicht identische Größen — und was jede davon tatsächlich aussagt.
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N-terminale Acetylierung und C-terminale Amidierung
N-terminale Acetylierung und C-terminale Amidierung: was diese Endgruppen-Modifikationen chemisch bewirken und wie sie sich im Molekulargewicht niederschlagen
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Lyophilisierung als letzter Prozessschritt
Warum Peptide lyophilisiert statt flüssig geliefert werden: Einfrieren, Sublimation und Nachtrocknung als letzter Herstellschritt.
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Löslichkeit anhand der Sequenz abschätzen
Wie sich die Löslichkeit eines Peptids anhand seiner Sequenz grob abschätzen lässt — und warum die Ladungsbilanz dabei der wichtigste Einzelfaktor ist.
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Kupplungsschritte und Ausbeute: die Kettenlängenfalle
Warum sich Kupplungsausbeuten multiplikativ über eine Sequenz summieren — mit Rechenbeispiel, warum kurze Peptide hohe Reinheiten liefern und lange nicht.
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Der isoelektrische Punkt und warum er zählt
Was der isoelektrische Punkt eines Peptids bedeutet, wie er sich abschätzen lässt und warum er der pH-Wert der geringsten Löslichkeit ist.
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Fmoc- und Boc-Strategie im Vergleich
Fmoc- und Boc-Schutzgruppenstrategie im Vergleich: Abspaltbedingungen, Nebenreaktionen und warum Fmoc heute den Markt dominiert.
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Festphasensynthese (SPPS): wie ein Peptid entsteht
Wie ein synthetisches Peptid entsteht: Festphasensynthese Schritt für Schritt und warum die Kettenlänge die Reinheit begrenzt.
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Den Einbuchstabencode einer Sequenz lesen
Wie sich der Einbuchstabencode einer Peptidsequenz liest, welche Zeichen Modifikationen anzeigen und wie er sich gegen die Summenformel prüfen lässt.
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D-Aminosäuren in synthetischen Sequenzen
Warum manche Sequenzen gezielt D-Aminosäuren enthalten, wie sich das auf Stabilität auswirkt und wie es sich von unerwünschter Racemisierung unterscheidet.
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Bioregulatoren: Herkunft des Begriffs
Woher der Begriff Bioregulator stammt, wie er sich von einem chemisch definierten Peptidnamen unterscheidet und warum er im Katalog präzisiert wird.
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Aufreinigung über präparative HPLC
Wie präparative HPLC ein Rohsynthesegemisch in ein reines Referenzmaterial trennt — und warum Reinheit und Ausbeute gegeneinander stehen.
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Aminosäuren: die 20 proteinogenen Bausteine
Die 20 proteinogenen Aminosäuren: Aufbau, Seitenkettenklassen und warum ihre Reihenfolge jede Peptideigenschaft bestimmt.